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辣椒酱三大食物特性
公布工夫:2015/3/10 16:55:28
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辣椒酱和小康牛肉酱都是生涯中常见的调味酱。辣椒酱以湖南为多,而小康牛肉酱则是江苏特征产物,其味道相符国人口胃,让其味道越发知足人们的需求。辣椒酱具有色,喷鼻,味三种完全,让辣椒酱的味道越发有口感。

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辣椒酱的食物特性:
色:辣椒酱与之于劣等朝天椒。经由淘洗、精拣、破裂熬造而成。因而光彩鲜红,辣椒酱的赤色来自辣椒的本质。(绝不增加任何色素)正在烹饪历程中具有上色、感官优越的特性,使人有一种猛烈的食欲感。
喷鼻:正在熬造历程中,增加了二十余种香料,以是具有奇特的纯粹香味。正在吃暖锅、拌凉菜、烹调历程中,到场本产物结果更佳。特别正在调制豆制品时更有于寡差别的结果。还可蘸馒头、夹烧饼、炒菜等。

味:五味调料百味香。更何况本产物是由二十余种香料熬造而成。因而味道感官使人吃过以后,回味悠久,时刻不忘,而且上瘾。个中不含有大烟身分,制止种种风险身分。

文章来自:http://www.qiakangfood.com/newshy_show.aspx?id=278


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