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小康牛肉酱-香菇肉丝酱的营养价值
公布工夫:2015/4/24 15:49:02
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香菇肉丝酱是小康牛肉酱新主打的产物,其选用优良香菇取猪肉做成风味奇特的私房小菜,肉丝细嫩、香菇味浓,口胃别开生面,浓辣爽口。
小康牛肉酱- 香菇肉丝酱将香菇中营养成分保存到肉酱中,让香菇肉丝酱既具有营养价值,借能包管肉酱的鲜美。上面小编则为人人引见一下。
小康牛肉酱-香菇肉丝酱选用优良香菇,而香菇是天下第二食用菌,其味道鲜美,香气沁人,营养雄厚。香菇是具有高蛋白,低脂肪,多糖,多种氨基酸和多种维生素的菌类食品。
香菇的重要营养价值:
1、 进步机体免疫功用:香菇多糖可进步小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功用,借可增进T淋巴细胞的发生,并提下T淋巴细胞的杀伤活性。实行证实,香菇中借含有一种抗病毒的干扰素引发剂,能进步人体抗病才能,可防备流行性感冒等症。香菇具有和胃,健脾,补气益肾的成效,可治久病气虚,食欲不振等病症。
2、延缓朽迈:香菇的火提取物对过氧化氢有消灭感化,对体内的过氧化氢有肯定的消弭感化。
3、 防癌抗癌:香菇菌盖局部含有单链结构的核糖核酸,进入人体后,会发生具有抗癌感化的干扰素。
4、降血压,降血脂,降胆固醇:香菇中含有嘌呤,胆碱,酪氨酸,氧化酶和某些核酸物资,能起到降血压,降胆固醇,降血脂的感化,又可防备动脉硬化,肝硬化等疾病。
5、香菇借对糖尿病,肺结核,传染性肝炎,神经炎等起医治感化,又可用于消化不良,便秘等。另外,香菇所露核酸类物资,借具有防治爱滋病的服从。

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